La société Acsent de Provence recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour intégrer son équipe au sein d'un EHPAD situé à Manosque.
Au quotidien, vous participerez à la préparation de repas destinés à nos résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), avec une attention particulière portée à la qualité des produits et au fait maison.
Vos missions principales :
- Préparation et réalisation des repas chauds et froids - Travail des produits frais - Respect des régimes alimentaires et textures adaptées - Entretien du poste de travail et application rigoureuse des normes d'hygiène - Participation à la bonne organisation de la cuisine et au travail d'équipe
Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, organisée et appréciant le travail en équipe. Une expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle est appréciée.
Vous intégrerez une structure conviviale, avec une équipe bienveillante et expérimentée, présente pour vous accompagner et vous encadrer dans votre prise de poste. L'humain, le respect des résidents et la qualité du service sont au coeur de notre fonctionnement.
Poste à pourvoir rapidement. CDI / CDD selon profil. Rémunération selon expérience.
Bienvenue chez acSent de Provence
Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés.
Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier - Être respecté, écouté, et reconnu pour ce que vous faites vraiment - Cuisiner dans de bonnes conditions, sans fiche technique imposée ni compromis sur le goût