VVF Ré la Blanche
Postée il y a 22 jours
Vous travaillerez en binôme avec le chef et le second de cuisine - vous occuperez un poste d'exécutant.
Missions principales :
- épluchage, découpe des fruits et légumes
- mise en place et renouvellement du buffet
- préparation et présentation des plats froids et desserts
- connaissance des normes HACCP
- capacité d'adaptation et disponibilité
- esprit Village Vacances
poste à pourvoir pour juillet / aout (peut-être septembre)
2 jours de congés par semaine.
Logement partagé possible + nourriture
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée